被昵称为“小红点”的新加坡,把亚洲文化浓缩在这个充满魅力事物小岛上。多元族群和谐和相融的特色,体现在各地区的古老建筑、饮食及生活形态上,让不同族群保有独特文化,彼此分享喜悦。美食佳肴更是多样化,例如具南洋特色的本地小吃,东南亚、亚洲风味,以及国际星级佳肴,选择众多。亲近岛上的自然生态美景,拥有不一样的休闲旅游体验,体验新加坡本地特色美食。
200米空中享用创意菜 Sky on 57
位于滨海湾金沙57楼内的sky on 57餐厅,离地面200米游客谵语居高临下的餐厅内,可俯瞰四周观赏一览无遗的海景及城市美景。食物方面主打创意十足的亚洲菜及新加坡当地的招牌菜,店内主厨更曾任职世界各地多间顶级法国餐厅,此次回乡将其烹调法国菜经验,与东南亚菜结合,配合新鲜时令石材,设计出多款中西合璧的招牌创意名菜,加上优美的环境,绝对是正式就餐的首选。
黄亚细肉骨茶室 Ng Ah Sio Bak Kut Teh
该店以潮州派的肉骨茶为主,肉骨经长时间熬煮,汤底火候十足却不油腻,胡椒味极浓。来这里品尝肉骨茶可以选肉骨、排骨,甚至混合骨,适合不同人士的口味,以油条蘸来吃或拌白饭都很不错。另有卤肉菜式,非常美味。营业时间至晚上10点,非常方便。
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