澳洲留学食品营养专业介绍-新东方前途出国

    　　随着人们生活水平的不断提高，人们越来越重视自己日常生活中饮食的营养状况，而营养师这个行业在短短的几年中也逐渐被许多政府部门，饮食行业，专业的健康指导中心以及医院认可。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在他们的眼中，私人诊所是否配备营养师是衡量这个诊所是否完善、专业的重要指标。人们非常在意营养师的意见，而且已形成了随时向营养师咨询的习惯。日本每300人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。

    　　在澳洲，营养师属于紧缺行业，因此一直是被澳洲移民局评估为60分的专业，这对于目前正在学习食品营养专业，并且打算移民的学生也是一个好的开始。那么如何才能成为一名合格的澳洲营养师，这个行业的未来发展又是怎样的呢­？

    　　澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia，以下简称DAA)是国家专业机构，成立于1976年。除了培养大批的营养师人才外，还对以营养师为提名的移民申请人士提供评估。营养师协会的会员主要分为两种，一种是具有专业认证资格证书的会员，另一种是没有专业认证资格证书的会员。

    　　1. 本科学位是理学学士(Bachelor of Science)，而硕士学位是被DAA 认可的食品营养专业;

    　　2. 本科学位直接是被DAA认可的食品营养专业;

    　　3. 正在学习DAA认可的课程，或者成功地通过了DAA监管的专业考试。

    　　至于没有营养师专业资格认证的会员，被称为准会员(Associate Membership)。也就是说你目前所读的课程沒有受到DAA的认证，但是你的专业是人类营养学，食品科学，食品技术等，并且在澳洲相关行业中对人类的食品和营养方面有贡献，就有资格成为DAA的准会员。准会员虽然可以给群体或者个人提供一般或者专业的营养咨询，但是在和减肥相关的情況下，他们没有资格提供药物方面的营养治疗给个人。除此以外，他们也不能参加被认证的营养实习计划(APD ，Accredited Practicing Dietitian Program)。

    　　如果你的本科学位或者是硕士学位是被DAA认可的，那么你就有资格向他们提出技术评估。但是如果你拿的是海外的学位，大学课程的授课语言不是英語，并且没有在英语为第一语言的国家工作两年以上。那么你除了需要满足英语方面的要求外，还需要通过DAA指定的考试。

    　　营养师主要都做些什么工作呢­营养师运用他们的专业知识促进了我们的健康，预防并且治疗疾病，人类做出贡献。他们了解人们的营养需求，人们提供营养方面的咨询，包括一些特殊群体，例如运动员或者一些特殊病人。此外，他们也可以从事教育研究方面的工作。

    　　目前，营养师的工作领域非常的广泛，比如，医院，诊所，行政人员，营养咨询行业，消费者和公众健康中心，食品分析研究，产品开发等等。其中在公立医院工作的营养师占总数近40%，其次是私立医院大约22%。

    　　此外，从2004年10月份的统计数字表明，一个最低级別的营养师年收入标准大约42,679澳元，一个中等级別的营养师年收入标准大约63,708澳元，最高级別的营养师年收入标准则大约81,362澳元。由此可见，营养师这个行业是非常有发展潜力的。如果您对食品，营养以及健康感兴趣，希望学到食品营养方面的专业知识，想致力于从事营养方面的咨询工作或者科学方面的研究，那么食品营养专业是您最好的选择。