美国酒店管理专业解析-新东方前途出国

        在美国留学申请中，申请商科的人很多，而且大部分人都会选择金融和会计等热门专业来申请，对于美国酒店管理专业来说，申请的人屈指可数，但是近些年随着大家对美国留学申请认识的加深以及对美国大学专业的了解更加清楚的情况下，大家对美国酒店管理专业的就业和发展前景颇为看好。事实上，前些年很多学生出于对酒店管理这个专业从名称上的想象性理解，造成看法上的一些偏差。酒店管理专业真的不是培养店员或服务生的。这个专业学好了，完全有可能拿到高薪、优厚的福利，也完全可以工作得相当体面。下面就来看看美国留学申请中酒店管理专业的具体情况介绍。

酒店管理专业介绍

　　在美国，酒店管理专业通常被译为Hotel Management和Hospitality Management。其实这两者的研究方向上是略有区别的。Hospitality更广义些，大体上可以分为旅游休闲方向和酒店方向，其中包括hotel，travel agency，airline，casino等。但从每个program不同的名称就可以看出其课程设置和研究方向的重点。hospitality大体上可以分为旅游休闲方向和酒店方向。

酒店管理的就业前景

    一、在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。

    二、美国拥有众多世界最强的酒店管理集团(如下)，带薪实习机会多。

　　以下是权威杂志《HOTELS》发布的世界酒店集团排名，前10位中，美国居8席，名副其实的酒店业“老大”，这也是很多想去美国读这个专业的原因吧!

　　1 洲际酒店集团InterContinental Hotels Group 英国

　　2 胜腾集团Cendant Corp. 美国

　　3 万豪国际集团Marriott International 美国

　　4 雅高国际酒店集团Accor 法国

　　5 精选酒店国际Choice Hotels International 美国

　　6 希尔顿酒店集团Hilton Hotels Corp. 美国

　　7 最佳西方酒店国际集团Best Western International 美国

　　8 喜达屋国际酒店集团Starwood Hotels & Resorts Worldwide 美国

　　9 凯悦国际酒店集团Global Hyatt Corp. 美国

　　10 卡尔森国际酒店集团Carlson Hospitality Worldwide 美国

    三、美国拥有一流的教育师资队伍。世界上最大的经济、教育强国，美国的酒店管理专业在世界上无疑也是最好的。

    四、美国开放式的课堂气氛。

    五、美国吸纳全世界各国的留学生，文化的交流,，拥有更豁达的世界观。

    六、申请时并不需要学生有很强的专业背景，更注重你有没有人与人的沟通能力，只要学生性格开朗乐观，本身对于与不同类型的客户进行沟通有足够的信心，那就可以把这个专业学好。

    七、美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会，为以后就业提供便利。

美国酒店管理院校：概况和分类

    做为全球最大的酒店市场，和诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地，美国拥有全球最优秀的酒店教育。在本科阶段，美国的酒店管理院校主要分为两类：一类是非常注重实践经验，同时辅以全面系统的管理知识，以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校，例如著名的强生威尔士大学（Johnson and Wales University）、佛罗里达国际大学（Florida International University）、内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV）等。另一类是以康奈尔大学（Cornell University）为代表的，偏重理论，以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学，这类学校还包括乔治华盛顿大学（George Washington University）、普渡大学（Purdue University）等。而在研究生阶段，各大院校开设的基本上都是以理论为主，培养高层职业经理人的课程。由于酒店管理专业在US NEWS上并没有官方排名，因此很多同学在申请时找不到参照指标，在此根据学校的声誉和CORNELL大学酒店管理学院的学术杂志对于各个学校的评价，整理一份美国酒店管理专业大学排名供大家参考：

    1 康奈尔大学（Cornell University）
　　2 内华达大学-拉斯维加斯分校（University of Nevada, Las Vegas）
　　3 普渡大学（Purdue University）
　　4 密西根州立大学（Michigan State University）
　　5 休斯顿大学-希尔顿酒店管理学院（University of Houston, Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management）
　　6 宾州州立大学（Penn State University）
　　7 乔治华盛顿大学（George Washington University）
　　8 夏威夷大学（University of Hawaii）
　　9 佛罗里达国际大学（Florida International University）
　　10 强生威尔士大学（Johnson Wales University）

酒店管理专业申请

 想要成功申请到顶尖的酒店管理院校，总结起来是三个词：

    Match（契合）——申请前一定要对目标院校有深刻独到的了解，这是申请最核心的内容。始终记住：你要申请的学校对于学生的偏好绝对不是一样的！不要天真地认为有了高的考试成绩就可以靠一篇个人陈述搞定所有学校。在你的学习计划、职业规划与学校的课程设置、培养目标之间找到契合点才是王道。找到适合自己的学校，并努力成为学校想要招收的人，这是一切申请工作的出发点。

    Unique（独特）——很不幸，要申请这些院校，你永远都要面对数以千计，甚至万计的竞争对手。更不幸的是，这些人中有很大一部分和你一样，拥有良好的学术背景，很高的标准化考试成绩以及一颗渴望成功的心。你如何在这些人中脱颖而出？什么才是你真正能够吸引学校的独特品质？

    Diversity（多元）——如果学校录取了你，你能够为学校带来什么？你的背景能够为你未来的community做出什么贡献？

本文作者

    昆明前途分公司 美国部顾问 张媛圆

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