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荷兰的风俗和禁忌

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2019-10-12 来源: 新东方欧亚教育综合


摘要: 荷兰人喜欢黄色,忌讳"13”和“星期五”。拜访时可送鲜花,但要送单数,以5枝或7枝为宜。

  1.民族性格

  荷兰人爱清洁、守秩序、做事有板有眼,一切细节都安排得井然有序,有条不紊。

  平时他们喜欢按照精确的日程表、有计划地工作和生活,不喜欢临时去做某件事。

  他们性格坦率、为人爽快,办事果断,自信心强。他们待人礼貌,善于体谅他人。

  与朋友相处开诚布公,直言不讳,有时甚至不讲情面,最看不起办事拖沓者。

  2.相见礼仪

  荷兰人见面打招呼,一般不说“你好”,而是说“很高兴见到你”。见面一般行握手礼。握手告别时递上名片。与亲朋好友见面时才以拥抱为礼,亲密者吻双颊。握手时应等女士、年长者先伸出手来。女士可以点头代替握手。男士同女士握手时必须站起来,而女士可以坐着。要把男士介绍给女士,将年轻者或身份低的人介绍给同性的年长者或身份高者,介绍时,男士要站起来。

  3.荷兰人的三餐和厨房特色:

  "传统上",吃饭的时间都很准时,大约分别是7-8、12-1、6点,但现代人一般都没有那么准时了,时间跟台湾人没什么两样。

  荷兰人一般不吃宵夜,餐与餐之间偶尔会吃点心(工作的人就会有coffee break),吃的点心-荷文叫做: tussendoortje(意思就是两餐中间的小零嘴),可以是咖啡/茶+饼乾,优格/vla...等。

  4.餐饮礼仪

  荷兰人收入较高,社会福利好,但他们大多保持勤俭传统,不大吃大喝铺张浪费。面包、牛奶、土豆是其主要食品,各种肉类都吃。他们的口味较淡,喜欢偏甜、偏酸味道,讲究菜肴的嫩滑清爽,煎、炸、烧、炒都可。爱喝啤酒,对酸奶、汽水、矿泉水也喜欢。以喝牛奶解渴,也喝红茶,爱吃柑橘,还挺喜欢中餐。其早、午餐多为冷餐,一般就是面包涂黄油和奶酪、酸奶,喝咖啡或牛奶。其晚餐是正餐,第一道上汤,第二道上蔬菜,第三道上肉菜,第四道上奶酪制品,第五道上甜点,次序稍有错乱会被视为失礼。荷兰人习惯边吃边聊,一顿晚餐常常要吃两三个小时。他们倒咖啡时只倒杯子的2/3。就餐时手臂不要放在桌面上,不要与远处的客人高声说话。在饭后一小时内应告别。

  5、主要禁忌

  荷兰人喜欢黄色,忌讳"13”和“星期五”。拜访时可送鲜花,但要送单数,以5枝或7枝为宜。在赞扬他人“很有头脑”时,荷兰人常以手指头敲太阳穴来表示。不要谈政治是非和金钱物价问题。不要给他们拍照。在交际场合忌用菊花、杜鹃花、石竹花送人。荷兰人忌讳别人打听其私事。在外人前就座时,忌讳抖腿、磨牙。避免谈宗教信仰,婚姻状况、经济收入、个人去向,不要谈起纳粹占领、美国问题及日本与荷兰的历史纠葛。

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