学校专业简介
学制:本科36个月/硕士12个月
每年开课时间:
本科:3月/8月
硕士:2月/5月/7月/10月
学费:
40043马币(本科)
53040马币(硕士)
申请要求:
本科:高三毕业生,拥有高中毕业证;会考成绩/高中三年成绩5项科目的平均分达到至少70分。
专业相关课程:
Research Methodology;
Anthropology and Sociology of Food;
Strategic Human Rescource Management;
Quantitative Data Analysis;
Quality Management;
International Law of Hospitality.
马来西亚泰莱大学国际酒店管理专业进步神速,在2019年已经排到了世界第14位,亚洲第二,马来西亚第一位!
全马规模最大的礼待与旅游学院
· 6000名毕业生受聘于全球30个国家,超过500家礼待、食品服务及旅游公司就业
· 本院渡假村式的校园备有厨房设备、餐厅、前厅接待处、酒店套房及旅行设办事处,被行业赞评为最佳的学院
· 本院的旅游课程学生周游天下,曾到訪澳洲、埃及、土耳其、中国、印度、南韩及众多东协国家
· 本院设有全马最大的酒店学徒中心,在酒店业学徒计划(HIAS)下,在全马各地栽培了逾1,100 名酒店及渡假村学徒
过去多年来该学院也在各行各业中崭露头角,比如:
·2004 & 2006年 La Classic 厨艺大赛
·2004年 La Classic 厨艺大赛最佳开胃菜及最佳甜品奖
· 2006年 La Classic 厨艺大赛最佳主菜奖
· 2003年 - 李锦记厨艺新秀挑战赛(学生组)
· 2006年 - 马来西亚调酒师精英公开赛最佳调酒员
· 2006年 - 亚洲队代表参加纽西兰举行的42以下鸡尾酒世界杯
· 2007年 - 雀巢厨艺奖
· 2007年 - Florathon大红花侍应员比赛金、银、铜牌
· 2008年 -泰莱大学酒管学院(TCHT)取得一项重大成就,成為大马首间及获颁亚太旅游协会(PATA)金奖的高等学府。
酒店管理专业课程特色:
课程特色:
1.法国的课座教授将远道而来作大型讲课和举办讲座。2.泰莱礼待与旅游学院常年驻守着2名从法国来的讲师,以负责教学、发展课程、确保水准如一。3.泰莱礼待与旅游学院课程的学生也登记为法国Toulouse大学的学生。4.学院不时邀请各工业领域的行政人员到来给于讲座,指导学生。5.泰莱礼待与旅游学院与法国国家科学研究中心(French national Center for ScientificResearch) 合作密切。泰莱学院的CHTS也支持酒店与旅游学位课程的学生学习和研究。
酒店管理专业就业前景:
1)礼待与饮食服务业 - 酒店、度假村、餐饮与承办酒店之商业机构。
2)旅行与旅游业 - 旅行社、旅游经营者、航空公司、油轮、大型会议与国际组织
3)咨询业 - 管理与营运
4)创业 - 经营您本身拥有的酒店或旅游生意
5)食品工业 - 饮食生产商与分销商
6)娱乐或运动业 - 游乐园、高尔夫球或骑术俱乐部、赌场与运动俱乐部
7)教育界 - 礼待与旅游管理学院
8)保健业 - 医院、诊所、保健及退休中心
9)行销与大众传媒业 - 公共关系、广告与销售
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