1. 机械制造专业
德国的机械专业享誉世界，多数大学都设有该专业。机械制造结合了信息技术、微系统技术、奈米技术、光学技术、计算机设计技术和环保技术、材料技术等现代化技术的综合性学科，是工业化社会的基本构成部分，毕业生的就业前景非常广阔。
推荐院校：德累斯顿工业大学、柏林工业大学、汉诺威工业大学、亚琛工业大学、慕尼黑工业大学等等
2. 建筑专业
德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构：如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。现今，在国内，不断崛起的房地产业也急需建筑方面的专业人才。建筑专业毕业生可从事建筑设计与研究、城市规划与研究、建筑技术科学应用与研究、工业与民用建筑环境控制系统的设计与开发研究。
推荐院校：德累斯顿工业大学、包豪斯魏玛大学、杜伊斯堡艾森大学、科隆应用技术大学、慕尼黑应用科技大学等等。
3. 法学与人文社会科学
人文科学原指同人类利益有关的学问，有别于在中世纪教会中占统治地位的神学。后来含义几经演变，其狭义指对拉丁文、希腊文、古典文学的研究，包括哲学、经济学、政治学、历史学、法学、文艺学、伦理学、语言学等。社会科学是指以社会现象为研究对象的科学，如政治学、经济学、军事学、法学、教育学、文艺学、史学、语言学、民族学、宗教学、社会学等，其任务是研究并阐述各种社会现象及其发展规律。德国是大陆法系的代表国家，德国法典是许多大陆法系国家拟定法典的参阅根据。我国也是大陆法系国家，所以在国内学习法学的学生，去德国进修是非常有优点的。
推荐院校：奥斯纳布吕克大学、法兰克福大学、科隆大学、基尔大学、拜罗伊特大学等等。
4. 经济学
作为欧洲第一大经济体的强劲实力，以及高等院校严谨的学风和相对低廉的学习、生活费用，德国在近十年间成为了很多中国经济类留学生向往的国家。在德国，绝大部分的综合类大学和工业大学中都开设有本硕阶段的经济类课程。专业大致分为企业经济学和国民经济学两大方向。
推荐院校：慕尼黑大学、波恩大学、曼海姆大学、洪堡大学、法兰克福大学等等。
5. 医学
德国工业中的强势项目，制药业的营业额在德国工业营业额中排名第二，拜尔医药公司列欧洲医药公司的第4位。海德堡大学设有马普协会的医学研讨所德国癌症研讨中心等科研机构。其研讨成果在国际上都享有必定名誉。
推荐院校：安哈尔特大学、伊尔姆瑙理工大学、波鸿大学、汉堡大学、美因茨大学等等。
6. 环保科学
德国是很注重环保的国家，环保研讨和动力研讨已成为多学科研讨要点。环境工程是研究和从事防治环境污染和提高环境质量的科学技术。环境工程同生物学中的生态学、医学中的环境卫生学和环境医学，以及环境物理学和环境化学有关。德国的大学在环境保护专业拥有很多强势专业和特有专业，不但教学能力出众、科研水平也是世界领先。推荐院校：柏林自由大学、柏林工业大学、慕尼黑工业大学、科特布斯工业大学、哥廷根大学等等。
7. 计算机工程
计算机涵盖面广，包括硬件、软件。踏入这个行业就知道这个领域的广泛性。挑战与机遇并存，这绝对是一个值得加入并为之付出努力的行业。
推荐院校：杜伊斯堡-艾森大学、开姆尼茨工业大学、锡根大学、康斯坦茨大学、汉诺威大学等等
8．水利与土木工程学德国留学专业包括地上建筑和地下工程的规划、静态计算和结构工程的实施。工程包括城市地下工程(基础建筑、排水工程、供水工程和污水净化设备等);城市建筑和交通设施(道路、轨道铺设、管道、运河、码头和航空港等);水利工程和用水的计划管理(治河工程、蓄水坝以及堤防的建筑工程、水力设施、供水工程和污水净化工程等);结构土建工程(桥梁、塔楼、工业以及民用工程建筑等)。
推荐院校: 亚琛工业大学、布伦瑞克工业大学、达姆斯塔特工业大学、德累斯顿工业大学、卡尔斯鲁厄理工学院
9．德国音乐方面专业
德国人在艺术和音乐方面的造诣丝毫不会亚于其强大的工业，德国称为音乐的故乡，涌现出了许许多多着名的音乐家，如贝多芬、卡尔.韦伯、舒伯特、巴赫、里斯特、罗伯特·舒曼等等。听在德国工作过的人讲，每两个德国人就有一个人至少精通一种乐器。德国无处不在的歌剧院、音乐厅，随处可见的街头音乐艺人，都足以可见音乐在德国的地位以及人们对音乐的痴迷。
推荐院校:汉诺威音乐戏剧学院、柏林音乐学院、斯图加特音乐与表演艺术大学、吕贝克音乐学院等等。
10. 德国语言学
这个专业，是外国留学生在德国就读学生最多的专业，学起来相比较其他专业相对容易，对于国内文科类学生来说，是一个很好的专业，通过对德国的历史，文学和语言方面的学习，能够更加深刻了解德国和欧洲的历史和文化。因为德国的文科还都要搭配1-2门选修专业，可以是经济方面的，也可以是理工科方面的。所以在将来的就业面会很广。 将来可从事教师、翻译等职业，也可进入政府国际机构、服务行业、事业单位等就职。推荐院校: 柏林洪堡大学、汉堡大学、哥廷根大学、莱比锡大学、不莱梅大学、美因茨大学、海德堡大学、慕尼黑大学、科隆大学等等。
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