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除了海南鸡饭,在新加坡你还可以吃到这些美味~

留学评估

2018-08-24 来源:温州新东方前途出国


摘要: 提起新加坡,你是不是只知道海南鸡饭?今天给大家介绍几家最具特色的“硬货”美食,让你大饱口福。
  留学新加坡,将会是人生中的一个新的开始。在留学的这段期间内,你将要独自适应生活,学会独立,在这段日子里没有了父母羽翼的保护,你是否能够很快的适应新的生活呢?

  作为一名资深的吃货,小编整理了一份吃遍牛车水的经典菜谱,保证让你不虚此行。话不多说,下面给大家推荐几家最具特色的“硬货”美食。 

  TOP 1 Tian Tian Hainanese Chicken Rice天天海南鸡饭 

  天天海南鸡饭被称为“不排队就吃不上”的米饭,其口感松软可口,不用配菜,单吃便已美味之极,如果想要鸡腿肉的话需要和店员讲,否则统一都是用鸡胸肉配制的,再加上口感极佳的自制辣椒酱,使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。更值得一提的是,其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。可不要小看这简简单单的一碗哦,营养非常丰富的。 

   

    

  TOP 2:来自亚华欧南园肉骨茶 

  来到新加坡,一定要吃一次肉骨茶,不然的话可是会感到遗憾的呢。肉骨茶,实为带骨的肉排与中药熬成的汤,实际上和“茶”没什么关系。在新加坡大部分肉骨茶则多以胡椒调味的清汤肉骨茶。这里的潮式肉骨茶非常正宗,汤底以蒜头粒、胡椒及酱油等配料,把大把骨头和龙骨一起熬煮汤底足四五小时,再用高汤来烹煮排骨和肉骨,骨头的鲜甜都释放到汤里。至于肉骨和排骨,它们散发着浓郁的肉香,略肥带筋的肉。到这里来吃饭,其他的配菜也不容错过,都是用心的熬制烹煮。不仅美味,兼之养生,怎是一个“惬意”了得!

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  TOP 3:黑胡椒蟹之牛车水 

  喜欢吃海鲜的朋友来到牛车水可谓是福利满满了,在这里,你可以吃到各式各样美味的海鲜,其中最为推荐的当属黑胡椒蟹,汇集了中式的酱油、印度的黑胡椒、马来的小辣椒与西式的牛油于一体,海鲜特有的气息加上微焦辛呛的黑胡椒的香味扑鼻。相比于外面餐厅的招牌“黑胡椒蟹”,在这里能保证你吃到的螃蟹不仅肉质肥厚细嫩,口味最正宗而且又非常的实惠,真是鲜的不得了! 

   

   

  看完以上推荐,流口水的你是不是心动了呢?想要亲自体验做异国美食的乐趣吗?

 

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