营养学一般包括膳食营养学,公共营养学,运动营养学,临床营养学等。随着社会的发展与人们生活水平的提高,食品营养已经逐渐被人们所重视,营养学也已经成为日程生活中不可或缺的一门重要学科。
营养学的就业前景营养师薪资每年的增长幅度可以达到20%以上。营养学毕业生的就业岗位主要集中在营养监督机构,饭店,企业内部培训,营养咨询机构等。在澳洲,合格的营养师同样被医院,社区服务机构,诊所和营养研究等领域所青睐。随着人们对健康的重视,营养师已经逐渐成为一种令人尊敬的高薪职业。
卧龙岗大学
本科专业名称:Bachelor of Nutrition & Dietetics (Honours)
学制:4年
入学时间:2 月
入学要求:雅思6.5(6.0)
课程链接
https://coursefinder.uow.edu.au/information/index.html?course=bachelor-nutrition-dietetics-honours
核心课程:
第一年
Human Growth Nutrition and Exercise人类生长营养和运动
Human Structure and Function人的结构和功能
Chemistry IA: Introductory Physical and General Chemistry化学IA:物理和普通化学导论
Foundation Chemistry: Properties of Matter基础化学:物质的性质
Introduction to Behavioural Science行为科学导论
Introduction to Sociology社会学概论
Molecules, Cells and Organisms分子,细胞和生物体
Introduction to Anatomy and Physiology II解剖学与生理学导论II
Fundamental Concepts in Food and Nutrition食品和营养学基本概念
Chemistry 1B: Structure and Reactivity of Molecules for Life化学1B:生命分子的结构和反应性
Foundation Chemistry: Reactions and Structures基础化学:反应与结构
第二年
Principles of Biochemistry生物化学原理
Food Chemistry食品化学
Control Mechanisms Physiology控制机制生理学
Measurement of diet and health promotion饮食和健康促进的测量
Fundamentals of Biostatistics生物统计学基础
The Biochemistry of Energy and Metabolism能量和代谢的生物化学
Nutritional Epidemiology营养流行病学
Nutritional Physiology营养生理学
第三年
Research in Human Nutrition人类营养研究
Dietetics Care 1饮食护理1
Community and Public Health Nutrition社区和公共健康营养
Dietetics Care 2饮食护理2
Nutrition and Food Innovation营养与食品创新
Food Service Dietetics食品服务饮食
第四年
Nutrition in Practice实践中的营养
Dietetics Research Project饮食研究项目
Practical Studies in Nutrition and Dietetics营养与营养学实践研(澳新部 田老师/整理)