澳大利亚一直以她优美的风景和安定和谐的环境吸引着大批的人,比如昆士兰地区的黄金海岸,大堡礁,新威尔士的悉尼的歌剧院等等,正式由于他们得天独厚的自然条件,所以成就了他们对于旅游酒店管理的教育水平在世界上有着良好的声誉。澳洲酒店管理教育历史长,规模很大,等级高,而且非常注重理论和实践的结合,培养实用型的人才,通常使用欧洲,特别是英国和瑞士的管理方式和教材,但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程,其薪酬和澳洲本土居民无二。
澳大利亚留学中常说的旅游酒店管理专业,一般是对以下几个专业的统称:旅游管理(Tourism Management)、酒店管理(Hotel Management或Hospitality Management)、会展管理(Event Management)、体育休闲管理(Sports and Recreation Management),这几个专业均属于服务业管理范畴,旨在培养掌握现代旅游酒店管理与服务的基本原理和技能,具有解决问题、尤其是现代旅游酒店管理工作中的实际问题的基本能力,可以从事旅游事业,酒店宾馆、大型会议展览及体育休闲服务和经济管理工作的应用型人才。
推荐院校:
好的学校主要集中在旅游产业发达的地区。
推荐学校一、昆士兰大学 (2018QS全球排名47,酒店旅游管理专业全球排名第12)
专业名称:Bachelor of International Hotel and Tourism Management
学制:3年
学费:38160澳币/年
入学要求:雅思总分6.5,单科不低于6
课程链接:
https://future-students.uq.edu.au/study/program/Bachelor-of-International-Hotel-and-Tourism-Management-2194
昆大是澳大利亚的八大名校所组成的Group of Eight核心成员之一,其科学研究的经费及学术水平在澳大利亚的大学之中始终位居前三名,在学博士生的人数最多。昆士兰大学是Universitas 21(大学的国际性协会)的创建成员之一,它在教学和科研方面都享有国际声誉。昆士兰大学的圣鲁西亚主校区位于昆士兰州布里斯班市。布里斯班通常被人们认为是一座“澳大利亚最适合居住的城市”,为那里的居民和游客提供了一个安全、多文化、友好的生活环境。拥有180多万人口的布里斯班市具有国际化大都市的气息和世界一流的现代化设施,如世界级的国际机场、文化中心、会议中心、博物馆和艺术陈列馆等等。正因如此,昆大的旅游,酒店以及会展管理专业成为了昆大的王牌专业,超过国际一流教学水平。
推荐学校二、格里菲斯大学(2018QS全球排名325,酒店旅游管理专业全球排名第9)
专业名称:Bachelor of International Tourism and Hotel Management
学制:3年
学费:27000澳币/年
入学要求:雅思总分6.5,单科不低于6
课程链接:
https://degrees.griffith.edu.au/Program/1409/Overview/International
注:根据你目前的情况可以申请减免学分,减免多少由学校审核后才能得知结果。
预计减免后一共读2年。
格里菲斯大学旅游酒店管理学院位于著名的旅游胜地"黄金海岸",距离冲浪天堂仅7公里,学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合,还积极参与该产业的项目研究,并受到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。学院的课程设置灵活实用,随着旅游业的发展而不断变化更新。而且课程中包括了广泛的实习内容。使学生不仅具有丰富的专业知识,还拥有大量的实践经验,这使得格里菲斯大学旅游酒店管理学院的毕业生就业率一直保持在很高的水平上。(澳新部 王老师/整理)