“咖啡
上品的人生,必定是,历经沧桑,苦尽甘来,而后澄若明镜, 澈若湖心。
上品的咖啡,必定是,入口苦涩,到喉醇香,而后清香甘甜,香味绕缭
咖啡已然是城市生活的缩影,学会冲泡咖啡,疲惫时可以鼓舞精神,清闲时可以赏味人生。志领在行动 滇池水污染调查>>>
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本期昆明前途出国(留学咨询)志领活动——我是咖啡达人,在最开始的时候,同学们围绕着咖啡师,兴致极高的听着咖啡师讲解着咖啡基本理论知识。包括产地、品种、加工过程以及烘焙方式。由于是实地讲解,咖啡师也像同学们讲解了咖啡吧台常见设备、器具、物料及其相关操作。
而后根据同学们自己的兴趣意愿,分为了机器冲泡以及手工冲泡的咖啡课程。
手工冲泡咖啡——一件非常温暖又有气质的事。
从打开咖啡豆的那一刻开始同学们就开始了不愠不火的演出,仔细的对咖啡豆进行冲量,进行研磨。转圈注水,空气中都是温热的氤氲和咖啡的香气。
机器冲泡咖啡——成为又现代又酷的咖啡师。免费留学评估>>>
快节奏的生活中,机器冲泡咖啡已经是大趋势所向在很多知名咖啡店如星巴克等大多使用的机器冲泡,虽然是机器冲泡,对冲泡者的要求也很高。
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生活中小众而又独特的行为艺术。
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说它小众,因为在忙碌的城市中人们也许爱喝咖啡,却会忘记咖啡之上拉花的艺术。说它独特,因为每个人拉出的拉花都是根据其心境,力度以及想象力来的。通过这次的咖啡课,同学们都绘制出心仪的图案,因为用心,所以精致与独一无二。
同学感想
“咖啡课很有趣,增加了生活技能又帮我缓解了学业上的压力。”
“我想我以后可以在妈妈累的时候,为她冲泡一杯咖啡上面有一个大大的爱心拉花。”
“这应该是我喝过最好喝的咖啡。”
“原来我也可以做出那么好看的咖啡拉花!”
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同学拉花作品
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3.乘坐3路、4路、62路、73路、90路、98路、148路、213路、a1路至靖国路口,步行10分钟至顺城
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