今天为大家介绍加拿大美食Poutine,加拿大魁北克法裔传统小吃,酥脆的薯条,放鲜软奶酪,再浇上滚烫香浓的肉汁,薯条配上香浓热滑的肉汁,味道非常可口,但Poutine也是一种高热量,易肥胖的食品,可不要多吃喔。 Poutine的用料:冷冻薯条 肉汁粉 Fresh Cheese Curd Poutine(魁北克肉汁奶酪薯条)的做法 1. 1.冷冻薯条按包装上的烹饪要求准备。 2. 2.Fresh Cheese Curd掰成小块。 3. 3.肉汁粉按照说明加清水熬成肉汁。 4. 4.薯条铺在碗底,撒上Fresh Cheese Curd,再浇上滚烫的肉汁即可。 小贴士 1. Poutine的关键就是要烫,薯条和肉汁一定要烫,Cheese Curd才能融化有最好的口感。 |