加拿大的林业与渔业
加拿大几乎一半的土地面积被森林覆盖,可进入的部分为木材、纸浆和纸张提供了丰富的资源。最有价值的木材生产林区是西海岸,那里的气候有利于巨树的生长,木材优良。森林产品在加拿大出口贸易中的比重超过了农产品、鱼类和矿产品的总出口量。加拿大是纸浆和纸张出口的大国,还出口大量软木木材,主要出口到美国。不列颠哥伦比亚省、安大略省和魁北克省是林产品生产的主要省份。加拿大的林业必须不断与火灾、昆虫和疾病的威胁作斗争。通过空中喷洒杀虫剂已经实现了对昆虫的一些控制,但这种做法也消灭了食虫鸟类和捕食性昆虫。因为森林在维持环境生态平衡方面具有重要价值并且还提供重要的娱乐机会,林业越来越多地被认为是破坏环境的做法。例如,1990 年代的公众压力导致政府加强对伐木方法的监督,以及森林工业(在自愿基础上)可持续资源管理方法的实施(例如,取消砍伐)。
加拿大在大西洋和太平洋沿岸都有丰富的渔场。大陆架中水最浅的部分被称为渔场;那里有以鱼为食的浮游生物,因为阳光穿透到海底而茁壮成长。这些渔场中最重要的是纽芬兰纽芬兰大银行。Bradelle Bank、Sable Bank、Georges Bank(与美国共享)和其他一些渔场位于海洋省份的海岸附近。在太平洋沿岸,大陆架非常狭窄,但众多山间溪流适合鲑鱼产卵。在极北的河流和北冰洋中,有丰富的鱼类,大量的土著人民以这些鱼类为食。20世纪中叶后,过度捕捞和污染严重耗尽了加拿大南部的鱼类资源。事实上,加拿大政府在 1992 年实施了暂停鳕鱼捕捞——对东海岸的就业造成灾难性影响。更多控制渔获量的国际监管协议在一定程度上改善了这种情况。为了抵消捕捞量减少造成的损失,鱼价大幅上涨。加拿大只捕获了世界海洋鱼类的一小部分,但由于加拿大人口相对较少且人均鱼类消费量较低,因此它在鱼类出口量方面名列前茅。从历史上看,在大西洋省份,渔业对该地区生产的所有商品的价值做出了重大贡献。直到 1990 年代,整个地区的小型沿海社区全部或部分依赖渔业。在东部水域捕获的最重要的物种是黑线鳕、比目鱼、比目鱼、鲭鱼、金枪鱼和龙虾;鳕鱼仍然是一种重要的运动鱼。三文鱼和鲱鱼是太平洋沿岸的主要渔获物。
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