日本的传统文化-新东方前途出国

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日本的传统文化

2021-10-19
中华文化源远流长,有着5000多年的历史,是东亚的母文化,东亚的所有国家都受到了深远的影响,尤其是日本,日本保留了许多中国文化元素。更不用说,在中国已经失去的某些文化元素在日本得到了新生,并成为日本文化的象征。今天给大家介绍二种日本传统文化。
 
1.茶道
 
茶道(CAHDO),其实以茶为媒的生活礼仪,日本自古以来,称之为「茶之汤」(CHANOYU),而喝茶的叙会则称为 「茶会」(CHAKAI)。
 
中日素来都有“以茶会友”的传统,茶道是由遣派往中国的日本僧侣,在中国的唐朝把佛教和茶一起带回日本的。公元八零五年,传教大师自唐归日,带茶种播於比叡山麓,翌年著名的弘法大师亦扔携回茶种由行脚僧遍传金国。
 
后来,由于平安时代的结束,在袁平氏族的混乱世界中,吃茶曾经一度平息,直到和尚荣熙在公元1191年将茶树从中国移植到九州,茶会再次兴起。宇治今天仍然在。日本茶中心。后来荣熙写了《喫茶养生记》一书,推崇茶为寿灵丹。
 
2.寿司
 
在日本,寿司料理也被称为汉字“鮨和鲊”。这两个字符在中文中不常用,指的是可以腌制很长时间的鱼。根据研究,今天的寿司是用咸鱼制成的。它于公元三世纪从日本的沿海地区传播到日本。它最初是咸鱼,后来变成米饭咸鱼。 ,鱼是在准备饭后与米饭一起吃的,这是现代寿司料理的前身。
 
尽管寿司最初来自中国,但经过一千多年的发展,它已成为日本文化的代表之一!实际上,寿司的名字是因为寿司的味道有点酸,所以当时的日本人一边吃酸一边大喊!很酸!只是大喊,大喊寿司的发音。
 
寿司的中文字符最初是“鳍”,意思是仅用盐制成的鱼肉。因为所有用鱼制成的菜肴都是寿司,所以最好食用。因此,在鱼词旁边添加目的词。这些汉字出来了。早在汉代以后,寿司就已经在中国广泛流传。直到公元700年,寿司才开始慢慢传播到日本。
 
当时作为日本商人是长途商务旅行的“伴侣”,即腌制的带有海鲜或肉类的汤圆,被压成一个小的长形,作为沿途食用的食物,这是当今寿司料理的前身,尽管最早的寿司它起源于中国,但是经过一千多年的发展,它已经成为日本饮食文化的代表之一。
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