TA的其它日志
more澳洲高薪专业--葡萄酒商务专业介绍
分类:院校介绍2019-06-13
学科介绍:
在中澳自由贸易协定签订后,葡萄酒贸易飞速发展,早在2016年中国已经取代美国成为澳大利亚红 酒第一进口国。且南澳洲为全球红酒产业重要产地,全澳60%红酒产自南澳。从市场大方向来说,中澳之 间的红酒贸易也需要大量相关专业人士;另外南澳州作为澳洲红酒的重要产地也需要有大量的专业人才。
葡萄酒商务(Wine Business)专业由行业专家和大学根据当地和全球红酒贸易的需求而设立,着重 于葡萄酒生产和销售。该课程含金量高,学生将学习世界最前沿和顶JIAN的红酒营销实例和葡萄栽培与酿造 方面的工作知识与技能,因此该课程涵盖整个红酒价值链,这也是全球红酒行业的专家希望红酒商务专业 人士所具备的知识。
核心课程包括葡萄酒科学基础,葡萄和葡萄酒生产,市场营销管理,葡萄酒商务相关法律,国内外葡 萄酒市场评估、葡萄酒零售与贮藏等,学生完成硕士阶段的学习后,将具备葡萄酒生产和销售方面的专业 知识,极具竞争力,在澳大利亚和中国的葡萄酒市场上都将有无限可能。
职业方向及领域:
葡萄酒市场推广 负责葡萄酒企业品牌推广、渠道管理、整销零售,以及国内外葡萄酒市场调研、趋势分析、商业决策等。如:(国 内)张裕、长城、王朝;(澳洲)Penfolds、Wolf Blass、Brown Brothers。
葡萄酒贸易 负责葡萄酒进出口贸易、线上线下渠道拓展、产品定价、预测市场行为等。如天猫国际、京东海囤全球、上海卡 斯特等。
酒庄管理 主要负责葡萄酒酒庄运营管理,包括酿酒原料采销、设备管理、葡萄酒贮藏、推广销售、酒庄旅游等。如:(国内) 长城桑干、贺兰晴雪、银色高地;(澳洲)Penfolds、Wolf Blass、Brown Brothers。
其他 如品酒师、葡萄酒衍生产品开发等。
当地薪资(fromPayscale):
酿酒师:
年薪70,759澳币 + 分红
酒类商店经理:
年薪55,104澳币 + 奖金
移民方式:
建议议走雇主担保。
科普一下世界著名葡萄酒类专业院校:
法国:波尔多大学 UniversitédeBordeaux
西班牙:拉里奥哈大学UniversidaddeLaRioja
澳大利亚:阿德莱德大学 TheUniversityofAdelaide--2年制硕士--可拿PSW工签--1.5.9月开学 本科毕业都可申请
美国:加州大学戴维斯分校 UniversityofCalifornia,Davis
中国:西北农林科技大学NorthwestA&FUniversity
意大利:博洛尼亚大学 UniversityofBologna
