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孙霞欧亚后期顾问

韩国世宗大学-一睹强势酒店观光专业
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随着个人可支配收入的增加,休闲时间的增加以及交通技术的发展,旅游业有了空前的发展。很多国家将旅游产业培育成重要的战略产业之一。谈到观光经营与酒店管理,赴韩求学的各位对世宗大学一定耳熟能详。今天,我就给大家介绍一下世宗大学开设的外食经营专业与酒店观光经营专业相关的知识。

(一)观光经营专业

本专业以培养旅游产业的领军人才而设立的,正逐渐发展成为名副其实的韩国国内代表性旅游教育的摇篮。在教学具体实践中,以学问层面的观光学理论与务实层面的解决实际现实问题为中心,双管齐下进行教育。为培养兼备实务能力和理论知识的旅游经营者,开设了多样的教学课程,这过程中囊括了最强教授阵容和韩国国内最全的系统教育课程。

细分专业:

酒店观光经营学:酒店经营(酒店营销、酒店财务会计、酒店人力资源管理、酒店信息系统、服务经营等)
观光经营(观光营销、观光经济、观光政策/计划、度假村开发、旅游航空经营、会展展示经营、体育休闲经营等)

(二)外食经营

该学科的目的在于教育并培养未来餐饮产业的领军人才。根据大学的教育理念和特点,具体提出如下教育目标。

1. 21世纪被称为款待产业时代,培养作为未来高附加值产业-即“餐饮业”要求具备的专业性思考和实践能力的餐饮业经营者。

2. 培养餐饮业、酒店、主题公园、集体供餐、休闲产业等方面要求的具备强烈的服务精神的专业人才。

拥有悠久历史与文化传统的世宗大学,率先设立相关课程,并通过不懈的探究与革新,开设烹饪实习室和实验实习室,以多种教学课程注重实操。同时,通过广泛的现场实习,提高学生的业务经验和对产业的理解,增强其就业优势。

考虑赴韩学习酒店观光专业的你如果还有更多疑问,欢迎来到山西新东方前途出国咨询咨询了解哦!


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