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秦希雯
美国部前期组长

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秦希雯美国部前期组长

食品科学专业申请要求及就业前景
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 1.1 专业背景

由于食品科学硕士项目的专业度较高,一般申请者背景多为化学、有机化学、物理化学、生物学、微生物学、营养学、以及食物加工等。部分分支如食品工程还需要数学和计算机编程的背景。

  • 先修课:推荐General Biology, Calculus, Chemistry with lab, Organic Chemistry with lab, Physics, and Microbiology.

  • TOEFL: 一般要求3.0以上,排名越高对学校要求越高, 如罗格斯大学

  • GPA:建议GPA3.2以上

  • GRE: 一般无最低要求,建议310

  • 科研:加分项,建议学生多参加重量级的食品科学相关实践项

  • 论文:加分项,尤其是国际期刊         

  • 该专业申请前最好套磁,如果没套磁,很难录取!!!

 

1.2 科研实习建议

建议科研实习类型:

选择优先级依次递减: - 和申请方向一致 - 经历的完整度和深度 - 导师名气 / 学校名气 *

1.  就业情况  

由于美国食品加工产业发达,同时注重食品的安全性,食品专业在美国就业环境相当好,根据美国劳工部的官方统计,食品领域科学家或者技术人员的平均起薪是7万美金/年,属于申请的次热门专业。

image.png   

                                             

      随着中国经济的飞速发展,人们对食品的安全,营养和健康等要求和重视程度日益趋高。因此,食品科学专业在国内的就业情况也是越来越好。


就业领域: 食品制造商,食品新产品开发,食品营养研究,食品加工设备供应商,食品检测,品质控制,其他食品相关企业;政府职能部门,独立试验室。


职业导向:食品技术专家,食品研究和开发科研人员,质量控制经理,食品检验员,食品加工工程师,食品包装技术专家。食品技术专家等等

  

Agricultural and Food Science Technicians

Agricultural Technicians

Food Science Technicians

 

Food Scientists and Technologists


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