新西兰高等私立学院-蓝带学院
蓝带国际学院的第一所学校于1895年成立于法国巴黎, 提供法式西点,西厨,餐艺,和旅游管理等课程,课程涵盖了初级的技能培训证书到管理硕士学位。蓝带国际学院因其世界一流的教学,精良的设备, 出色的厨师团队,卓越的美食传统而闻名。 到现在蓝带国际学院已经拥有120多年的教学经验,在20个国家拥有36所学校,每年有来自70个国家超过两万五千名多名学生参加蓝带各所学院的学习。
蓝带国际学院的新西兰惠灵顿校区于2012年与 WelTec惠灵顿理工学院合资建立。学生毕业后可以分别获得NZQA和蓝带Le Cordon Bleu学院颁发的两套证书。
蓝带新西兰的厨师团队由有多年米其林餐厅主厨经历的杰出法国料理厨师和西点师组成,学生将获得严格,专业的辅导及培训,并有机会在新西兰最好的餐厅或者五星连锁饭店开始他们的职业生涯。教学融会了新西兰独有的“paddock to plate”的理念,课程中学生会使用到各种食材,包括新鲜的本地特产,还可以参与学校安排的各类校外活动, 大专学习毕业后学校负责一对一的安排学生去一流的餐馆和星级酒店实习。
新西兰- 惠灵顿 – 被德意志银行评为全球最宜居城市
新西兰是世界最安全的国度之一,适合学习, 生活和旅游。首都惠灵顿是一座国际化、生活和学习成本较为低廉的城市。 不仅如此,惠灵顿文化多元,友好、城市建设紧凑, 被《孤独星球》杂志多次评为“世界上最酷的小型首都城市”。
惠灵顿还是新西兰的饮食和文化中心,食品文化丰富多彩,有各类新鲜的本地特产以及世界一流的酿酒厂和咖啡,是美食爱好者的天堂。当地的餐厅,咖啡店,饭店密集程度高过美国的纽约。所有这一切让惠灵顿成为无可争议的美食之都,西厨和西点的毕业生在这里无疑具备更多的培训和就业机会。
蓝带惠灵顿校区位于繁华的市中心的Cuba Street上,近公交站,交通便利,步行十分钟即可到达,餐厅,商场,电影院 ,便利店,市图书馆,海边和著名的Oriental Bay等等。不仅如此,校区周边有各类安全实惠的住宿: 包括学生宿舍、公寓和合租房。学校会提供住宿安排的推荐,帮助18岁以下的学生安排本地家庭寄宿服务homestay。
课程及入学要求:
● 料理证书及文凭(9个月)涵盖初级,中级和高级蓝带料理证书,及NZQF 2,3,4 西厨证书。
• 甜点证书及文凭(9个月)涵盖初级,中级和高级蓝带西点证书,及NZQF 2,3,4 西点证书。
• 蓝带厨艺大文凭 (18个月)涵盖初级,中级和高级蓝带西点,西厨证书,及NZQF 2,3,4 西点,西厨证书。
• 蓝带西厨或西点的高级文凭 (9个月)此课程需要学生先完成西点或西厨的证书课程。 毕业后获得西点,西厨大专文凭。
• 厨艺与商业管理 本科 学士学位 (3年),毕业获得NZQF Level 7 学士学位,和蓝带餐艺与商业管理本科学位。
证书和文凭没有专业背景要求,年满16岁并获得A类雅思5.5或等同级考试,或者英语直升班。
本科年满17周岁;英语IELTS成绩6.0分单项不低于5.5, 已经在新西兰的学生可以报名参加内考。
入学后的免费服务
• 学生签证续签辅导
• 免费在校英语提高班 (小班)
• 一对一的就业指导
• 一对一的实习安排
• 各类学生老师联谊活动
• 保险申报指导
• 蓝带各校区间学分互转