化工领域的迅速发展，给我们的生活带来了极大的便利。今天，我们就来走进这个衣食住行都离不开的专业。
化学在我们的日常生活中，是一门必不可少的学科。而如今的化学工程工业，不仅应用在传统的制造领域，还囊括了生物工程、制药及纳米等相关研究。化学工程这门学科深深植根于科学，处于解决能源、环境、健康问题以及可持续制造工艺的技术最前沿。
可以说，化工领域的迅速发展，给我们的生活带来了极大的便利。今天，我们就来走进这个衣食住行都离不开的专业。
化学工程概况
化学工程是研究化学工业和其他过程工业生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科。需要运用自然科学（化学和物理等）、生命科学（生物、微生物和生物化学）和数学将原材料或化学物质转化成有用或有价值的物质。
美国大学的化学工程专业主要从物质和技术两个方面来定义。
物质部分就是运用自然科学和生命科学的手段得到有价值的物质，新型化工主要就是研究得到新材料。而技术部分一方面是研发新的化学反应技术，得到广泛应用的物质；另一方面是对已有的化学反应进行改进、优化和控制。
化学工程研究方向
根据研究的方向不同，化学工程可以分为传统化工和非传统的化工。当然每个学校具体开设的分支会因为学校本身专业的特点而不同。
传统化工是以研究化学工业为主，主要研究的方向主要是传热，传质，传动量和反映工程，应用规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及优化。而非传统的化工，则包括纳米材料、高分子和催化等，这些都是化学生化工的突破口。
化学工程的研究方向可以细分为：分析化学、生物化学技术、催化与反应工程、过程系统工程、电气工程、环境工程、微流体学、微电子学、纳米材料、建模与仿真、热能与环境、热力学、高分子/材料与设备和计算化工等。
其中，高分子/材料与设备和热能与环境这两个方向最为热门，这也与时下的潮流相适应。高分子/材料与设备作为热度最高的一个方向，可以应用的领域非常广泛，主要研究有机及生物高分子材料，还有无机材料。能源与环境则主要研究新能源以及对环境的管理。
化学工程核心课程
化学工程的本科核心课程包括：工程数值分析导论、建模与模拟导论、化学工程中计算方法的应用、过程动力学、综合化学工程专题，生物催化导论和工程管理等。
研究生核心课程包括：可持续能源、高级能量转换基础理论、分子及扩展系统的计算量子力学、复杂液体统计热力学、分子，细胞与组织生物力学、生物分子动力学与细胞动力学、生物系统中的场，力与流、化学反应动力学，以及分子及扩展系统的计算量子力学等。
通常，美国大学的化学工程研究生学位有三种形式，MS，MEng和PhD。
MS：即Master of Science，传统意义上的化学工程硕士，偏向学术，研究较多，拿奖学金的概率也高。学制两年，毕业后，可以继续攻读PhD。
MEng：即Master of Engineering，职业导向更重，也面向有工作经验的申请者，以授课为主。学制基本是1年到1年半，毕业后，学生大多是直接工作就业。
PhD：这就是学术研究型的博士了。美国大学很多开设化工专业是以培养博士生为主的，比如康奈尔，斯坦福和俄亥俄州立等。
化学工程就业前景
因为化学工程的细分方向涉及面很广泛，所以化学工程专业的学生就业选择也很多。比如分析化学方向的学生就可以进入食品、林业、医药、环境和冶金等领域；生物化学技术和能源与环境方向的学生得益于新能源的热门，在就业市场相当抢手。而高分子/材料与设备方向的学生可以在各种制造行业发挥才能，也进入国家相关部门贡献力量。
不论是我们所熟悉的那些传统的化工行业，如杜邦公司、制药公司、石油公司、橡胶/轮胎公司，还是与化工没有直接关系的全球知名企业，比如通用和英特尔公司也等化工人才求贤若渴。
此外，美国市场对化工专业的人才需求非常大，给出的平均薪资也较高，因而化学工程专业也深受广大美国本土学生的爱戴。化工专业的毕业生也被看作是是美国目前最有“钱”途的毕业生。
