转载-美国留学生的日常之吃饭篇-新东方前途出国

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    转载-美国留学生的日常之吃饭篇

    2018-10-14

    转载 留学生的日常之吃饭篇

     

     

             非常高兴,也非常荣幸的,我们来到了小灵通最喜欢的“吃”篇了。

             《礼记》有云“饮食男女,人之大欲存焉。”,无论贫穷富贵,年轻苍老,所有人都需要一个“吃”。而显而易见的,中美两国在饮食文化上的差异,就宛如珠穆朗玛峰和马里亚纳海沟之间的差距一样,何止是一个“大”字了得。

             作为一个资深吃货和驴友,小灵通自认在出国之前,基本上也是吃遍中华大地,五湖四海的美食。曾有夫子云:中华美食,煎炒烹炸,又有鲁川粤苏,浙闽湘徽八大菜系,怎是远方蛮夷可比。但小灵通以为不然。其实追根溯源,并没有所谓的“美国菜”存在,美国人民常吃的汉堡披萨薯条,也基本都是欧洲外来移民传入的。而美国人的饮食文化之丰富,主要得益于来自世界各地的移民们,把各自家乡的美食带到这里,因此,美国人民虽然没有八大菜系,但“八国菜系”却是有的。

    首先,最常见的,就是我们所熟知的肯德基KFC(别名:开封菜),麦当劳(别名:金拱门)里出售的汉堡,薯条,可乐,水果派等,我将这一类餐馆称为“炸鸡派”。这里要特别说一点的是,在美国,还是麦当劳是快餐业的霸主,肯德基其实并不像在中国这样常见。基本上美国各大高速公路附近,购物商场等地都会有麦当劳的存在,相比较而言,肯德基就少见的多了。另外,美国还有很多同样也是“炸鸡派”的连锁快餐店,例如chick-fil-aburger king, church’s chicken等也很有名,很好吃。所以,奉劝咱们已经到了美国去的孩子们,不要眼里只有金拱门,像银拱门,铁拱门的也很值得尝试呢。

    还有一类常见的,是“意大利派”的餐馆,例如主要出售披萨的必胜客pizza hut(别名小红帽),棒约翰 papa johns (别名大棒槌)等。意大利面是小灵通在美国是的最爱,在我的母校的餐厅里就是常能吃到意大利面,里面有虾,肉,蛋,蔬菜等,是做法简单又营养搭配均衡的菜品,也是小灵通最早学会自己做的一道西餐,建议各位朋友们可以尝试。

    再有就是三明治了,夏百味subway(不是地铁哈),在美国常见的Jimmy John’s都很好吃。

    沙拉也是在大部分西餐店里都可以迟到的一道菜。有肉有菜,有的还有面包,完全可以当正餐吃的。

    还有墨西哥菜,这里就要提到小灵通最喜欢的一家餐厅了:Chipotle Mexican Grill。包括墨西哥卷,软/taco,米饭,食材多是新鲜的牛肉鸡肉猪肉,各种蔬菜,各种豆类,米饭等。请各位看官想象着小灵通我屏幕后真诚的眼睛,相信我,为什么我的眼中常含泪水,因为我爱我的chipotle爱的深沉。

    以上都是一些常见的快餐店,还有很多牛排店,例如最近马上要入驻上海的texas牛排店,还有一些甜品店Dairy QueenDunkin Donuts等。这个就要分地区和城市,让大家到达美国后再慢慢自己探索了。东西海岸,五大湖地区的孩子们,你们应该海鲜吃的就会特别多,美国的龙虾很好吃哦,特别是波士顿龙虾。还有很多日本菜,韩国菜,越南菜,都是本国移民做的,所以做的会特别地道,我个人感觉很多店做的比在国内吃到的要好吃。像中餐的话,唐人街附近,火锅,米线,甚至大一些的城市连煎饼果子,豆腐脑,奶茶等都一应俱全,去美国的孩子们,你们完全不用担心。

    最后,告诉你们一个恐怖的故事,留学生圈子里有 Freshman 20 pounds 一说,就是说所有到达美国的学生第一年都会长胖20磅。当然,小灵通很自豪地表示,我打破了这一惯例,但还是有不少学生到达美国以后,控制不住自己的胃,因此发胖。所谓留住一个人,就要先留住他的胃,我估计这些孩子们,应该是被美国留的死死的了。So enjoy getting fat everyday, sweet heart~

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