高端超市
Whole Foods Market Whole Foods 是来自美国的天然食品和有机食品零售商，类属高档食品品 牌，价格昂贵，通常开设在高档住宅区附近。截止到 2022 年，Whole Foods 已经在英国伦敦开设了七家分店。 Whole Foods 坚信“Living well begins with eating well”。因此该超市售 卖的食品中不含有氢化脂肪、高果糖玉米糖浆以及常见的 230 多种色素、防腐 剂和甜味剂等。
Whole Foods 买什么？ 2017 年，Amazon 以 137 亿美元完成了对 Whole Foods 的收购。两家公司 将“使 Whole Foods 成为每个人都能负担得起的高品质、天然和有机食品” 作为共同追求。在这一愿景下，Whole Foods 也逐渐“亲民”了起来，近年来 陆续降低了一系列畅销主食的价格，例如有机香蕉、有机鸡蛋、绿色养殖的鲑 鱼以及符合动物福利评级的碎牛肉等。同学们到了英国后不妨去尝尝鲜~
Marks and Spencer Marks & Spencer（简称“玛莎”）是英国有代表性的连锁商店之一，总公 司位于伦敦，目前已经在全球 62 个国家和地区的 1,519 家商店和 44 个网站上 销售高品质、高价值的自有品牌产品。 过去的 M&S 的重点一直放在“产品质量”以及“客户服务”，但零售是一个 竞争激烈并且瞬息万变的行业。一直以线下超市为主的 M&S 近年来为适应时 代的发展，开始着手于升级供应链，向“数字化工作”以及“用户为先”进行 转型。
M&S 买什么？
• Strawberry Compote Trifle（草莓乳脂松糕）
• Custard Choux Buns（巧克力泡芙）
• Passion Fruit Swiss Roll（瑞士卷）
• Luxury Yogurt Strawberry（草莓酸奶）
• Billionaire's Yummut（甜甜圈）
• Smoky Paprika Calamari（鱿鱼圈）
• Beanspouts（豆芽）
• Honey Nut Corn Flakes（蜂蜜玉米片）
Waitrose Waitrose 是老牌百货 John Lewis 旗下子公司，以动物福利、环境责任和社区 福祉为导向，高标准携手高质量，齐头并进，是面向中产阶级的高端超市，被 称为中产阶级的风向标。 如果你注重生活品质和饮食健康却又不知从何入手，Waitrose & Partners Health 杂志将是你的不二之选。无论是素食搭配、生酮饮食、低卡饮食、高蛋 白食谱还是高纤维配方，都可以在上面得到详细丰富的烹饪指导。
Waitrose 买什么？
• Sliced Brioche Loaf（黄油面包）
• Grom Pistacchio（开心果冰淇淋）
• Pure Set Honey（奶油色蜂蜜）
• Extra Large King Prawn（熟虾仁）
• Crème Brûlée（焦糖布丁）
• Beef Lasagne （牛肉千层面）
• British Beef Short Ribs（雪花牛排）
• Gressingham Corn Fed Poussin（玉米鸡）
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