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李俪婵英国资深留学顾问

London | 你不得不知道的伦敦十大Fish & Chips
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说到英国的“吃”,谁都能首先想到Fish&Chips,作为英国的国民美食,原来在十九世纪末就出现了!随着当时渔网技术的进步和火车的兴起,海鲜走进千家万户,Fish&Chips便成为劳工阶层的家常料理,在如今的伦敦街头更是遍地都是Fish&Chips店。 

那么问题来了,吃炸鱼薯条伦敦哪家强?本文为你推荐你不得不知道的伦敦十大Fish&Chips。 

 

第十名 Fish&Chips,SOHO 

地址:Fish&Chips,20 Berwick Street,London W1F OPY 

 

在贝里克街开美食店是需要勇气的,需要提供很好吃的食物与众多美食商店竞争,哪怕只有简单的菜单,没有浮华的柜台服务,而这说的正是Fish&Chips。店里的炸鱼十分新鲜,大块又便宜,酥脆面糊炸得恰到好处,鱼肉柔软,松脆嫩口却不油腻。豌豆泥也是到店必点。夜猫子警告:该店在晚上七点就关门了。 

价格范围 :£11-25 

地铁:Tottlenham Court Road and 2 more stations 

营业时间:周一至周六11:30—19:00 

 

第九名 Fisher,Parson’s Green 

地址:Fisher,19Fulham High Street,London SW6 3JH 

 

Fisher在当地颇有历史,曾经由一对双胞胎兄弟共同经营,如今又重新开放。员工工作效率和食物质量高使其具有较高知名度,其外卖队伍十分壮大。店里的鳕鱼每天早早供应,薯条和一个£7.95的饮料简直物超所值,这让Fulham和Putney的居民欲罢不能。

价格范围: £11-25 

地铁:Putney Bridge 

营业时间:周一至周六12:00-14:30,17:00-22:30;周日13:00-14:30,17:00-22:30 

 

第八名 Poppies,Spitalfields 

地址:Poppies,6-8 Hanbury Street,London E1 6qr 

 

如果你喜欢主题餐厅,你肯定会爱上Poppies。墙壁上装饰着各式50年代的纪念品,服务员们梦幻又穿越的装束,仿佛让人走进战后的电影场景。炸鱼薯条在这里是美妙的,有不少人甚至认为店里的炸鱼薯条已经是伦敦的顶尖水平。它是如此受欢迎,似乎到哪都能组成一个队伍。

价格范围: £11-25 

地铁:Aldgate East and 2 more stations 

营业时间:周一至周四11:00-23:00;周五至周六11:00-23:30;周日11:00-22:30 

 

第七名 Golden Union Fish Bar,SOHO 

地址:Golden Union Fish Bar,38 Poland Street,London 7ly w1f 

这是一家50年代风格的餐厅——明亮的黄色桌布,复古的瓷砖墙壁和简单的菜单。炸鱼薯条的表面清脆爽口,可以搭配自制调味酱包,分量十足,如果餐后你的肚子还装得下,不妨试一试由冰淇淋制成的奶昔。

价格范围: £11-25 

地铁:Oxford Circus 

营业时间:周一至周六11:30-22:00 

 

第六名 Gigs,Goodge Street 

地址:Gigs,12 Tottenham Street,London W1T 4RE 

Gigs 将每日新鲜的传统英国鱼与希腊族塞浦路斯人的烹饪方式融合起来,这意味着你可以从虾点到烤芝士三明治,或者从沙拉三明治点到黑线鳕鱼。明星产品依然是炸鸡薯条,搭配希腊沙拉绝对值得一去,店里的服务及时,工作人员都很友善。 

价格范围 :£11-25 

地铁:Goodge Street and 2 more stations 

营业时间:周一至周六10:00-23:00 

 

第五名 The Golden Hind,Marylebone 

地址:The Golden Hind,73 Marylebone Lane,London w1u 2PN 

 

The Golden Hind似乎在积极鼓励邻桌之间客人互相聊天一样,店里的桌子都特别紧凑。值得一提的是,薯条、炸鱼和豌豆泥都是单独出售的,所以你可以任性地爱点什么点什么,爱点多少点多少。如果你觉得特别饿,也可以点一份涂了黄油的面包片。进店需要自带酒水,但他们也会提供适当的清茶。 

价格范围: £11-25 

地铁:Bond Street and 2 more stations 

营业时间:周一至周五12:00-15:00,18:00-22:00;周六18:00-22:00 

 

第四名 Masters Super Fish,Southwark 

地址: 191 Waterloo Road, London SE1 8UX 

 

Masters Super Fish是伦敦的出租车司机们一个长期的最爱。店里就像一个小饭馆,有塑料桌子和手写的菜单。所有坐在餐厅里的食客都可获得一碟免费供应的虾作为开胃菜以及分量十足的食物 

价格范围: £10 以内 

地铁:Lambeth North and 2 more stations 

营业时间:周一17:30-22:30 ;周二至周四12:00-15:00,16:30-22:00;周五12:00-15:00,16:30-23:00;周六12:00-15:00 

 

第三名 North Sea Fish Restaurant,Bloomsbury 

地址:North Sea Fish Restauran,7-8 Leigh Street,London wc1h 9ew 

North Sea Fish Restaurant可能从外表没有什么特别,进入店里有一种让人穿越到70年代的感觉,许多常客都头发斑白,那食物的美味自然是不言而喻的了。

价格范围 :£11-25 

地铁:Russell Square and 2 more stations 

营业时间:周一至周六12:00-14:30,周日13:00-18:00 

 

第二名 Kerbisher & Malt,Shepherds Bush 

地址:Kerbisher & Malt,164 Shepherds Bush Road,London W6 7pb 

Kerbisher & Malt毫不讳言,是一家高档的炸鱼薯条店。他们把炸鱼薯条店的传统精华带到了现代,常常被举为在伦敦的炸鱼薯条的标准。无论是炸鱼、烤鱼还是茴香沙拉和腌制的洋葱圈。

价格范围 :£11-25 

地铁:Goldhawk Road 

营业时间:周二至周六12:00-22:00,周日12:00-21:00 

 

第一名 Toff’s of Muswell Hill, Muswell Hill 

地址:Toff’s of Muswell Hill,38 Muswell Hill Broadway,London N10 3RT 

 

Toff’s of Muswell Hill家的炸鱼薯条是伦敦无可争议的头牌,几近完美。人们评论它不仅是一个炸鱼薯条的地方,更多的是,他们真的知道如何烹饪美食。当他们的鱼和薯条街谈巷议时,粘乎乎的太妃糖布丁也得到了众多评论家的赞不绝口。

价格范围 £11-25 

营业时间:周一至周六11:30-23:00 

 

伦敦的炸鱼薯条共同点就是良心价,分量大,刚炸好热乎乎的鳕鱼外酥内软,肉质鲜甜,搭配柠檬汁和特制酱汁,都别有滋味! 

值得一提的是,以上炸鱼薯条店都分布在伦敦不同地方,且地铁直达!你心动了吗? 

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