夏日要吃什么？当然是要吃冰！
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英国冰淇淋节节创新高，如雨后春笋般地从去年开始到处发芽，并没有因为疫情的缘故而紧缩（怎么觉得好像是成本最低利润最高的食物）。继独立咖啡厅密集度最高的伦敦，冰淇淋店也紧追在后，成为炎炎夏日的新宠儿。
再加上最近堪比桑拿天的气温，没有冰何以续命 >_< 今天，我就把我在伦敦这些年吃过的好吃冰店分享给大家~有专门卖冰淇淋的，有冰淇淋作为副线但是表现不错的，一起来品尝吧！ Chin Chin Lab 地址： 49-50 Camden Lock Pl, Camden Town, London NW1 8AF 位于Camden Market的Chin Chin，延续着整区屌儿啷当的气质（咦？）英式次摇滚文化和Gothic的薰陶下，连冰淇淋也可以爽的很叛逆！ 有听过烟草＋咖啡口味和黑啤酒焦糖口味的冰淇淋吗？够逆天，绝对独树一帜的戏剧化存在感。 Udderlicious Ice Cream 地址： 187 Upper St, Islington, London N1 1RQ
在蔚为风行的全素主义潮流之下，利用坚果奶和其他非动物性的奶制品，例如豆浆啊〜燕麦奶等，制作的冰淇淋可是英伦时下最坚固的产物。 他家即是可爱的品牌定位诉求阖家欢乐老少咸宜的冰淇淋，追求健康天然的冰品（高糖高奶你骗我有多健康XD，有人买单就好），吃多了相对下比较没罪恶感啊~ Snowflake 地址：多处 比创意比口味，雪花的魔爪延伸至英伦的时尚圈，本身就因为因为惊为天人的小红莓冰淇淋而出名的高级甜品，因酪梨造型的冰淇淋而更加声名大噪，而身身奢华享受的行列。 除了眼睛吃冰淇淋外，这家店创办人竟然是IT行业出身的的，结合PR和大数据，仅伦敦就有八家分店在各区的核心地段里，啧啧！ Gelatorino 地址： 2 Russell St, London WC2B 5JD 细心看这个词，就会发现这是Gelato（冰淇淋）+ Torino（都灵）的搭配。
都灵除了有菲亚特和尤文图斯，还有一样女生们熟知的东西...对，就是你们的小甜心费列罗。 他家的冰淇凌没什么炫酷的浇头和创意口味，有的只是纯正的意大利怀旧口味。最值得推荐的有两个，榛果巧克力味gianduja（就是nutella涂面包酱那个口味）和开心果味pistacchio。 Mamasons Dirty Ice Cream 地址： 91 Kentish Town Rd, London NW1 8NY 32 Newport Ct, London WC2H 7PQ 这家冰淇淋取名为脏脏冰淇淋，一不留神就让人想到了国内的脏脏包~最值得打call的，就是紫色的香芋味的一切！这里可以说是香芋党的天堂了。 好，说完了冰淇凌专营店，我们来说一下副线有冰的和其他类似的解暑饮品店~ 五条人糖水铺 地址： 12 Little Newport St Chinatown，WC2H 7JJ 这是伦敦的糖水铺子，目前在谷歌地图上还不太能搜得到地标（所以我把地址贴了）。从Leicester Square地铁站（hippodrome赌场一侧）出来，拐进中国城的时候就能看到了，想错过都难： 绝对是很正的老广味，不会特别甜不会特别甜~没有各种乱七八糟的色素~所以你懂的，喜欢这种纯真自然不造作口感的基本上就是咱们华人群体了。
她家也参与了Eat out to help out，喜欢糖水的朋友赶紧去看看~ Venchi 地址：多处 这一家的主线其实是巧克力，不过门店里还是会卖冰淇淋，口味也是相当不错的。现在是盛夏时节，可以吃到意大利大柠檬口味的冰淇淋，这种大柠檬香味up，酸度其实没那么酸，柠檬皮苦甜苦甜的，很有特色。 Kahve Dünyası 地址：Unit 3, 200 Piccadilly, St. James's, London W1J 9HU 这是一家土耳其甜点铺，在Piccadilly有一家店面。我念书那会儿特别喜欢土耳其作家帕姆克（2006年诺奖得主）的作品，就爱屋及乌地开始尝试土耳其料理。 必点的东西是这个冰淇淋杯杯Pistachio Coupe，包含巧克力和开心果味的冰淇淋球。因为是冷的，所以吃起来其实还蛮清爽的，我一般会配个土耳其咖啡吃，就能吃出Affogato的口感了。比较遗憾的是他家做的东西都太高大上了，没有很市井的Baklava（拔丝开心果卷）这样的大众甜品。除了冰淇淋，他家的巧克力蛋糕和巧克力盒也很值得买，自己吃或送人都好。 今天的推荐就到这里~希望大家的盛夏，也能充满甜丝丝的凉意
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