韩国三伏天风俗_付方丽的博客-新东方前途出国

韩国三伏天风俗

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分类：: 海外生活

2022-08-26

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漫长的梅雨季终于结束，酷暑正式开始。夏天最热的时候称为三伏天（복날），分别是初伏(초복),中伏（중복),末伏(말복)。三伏的具体日期是由节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。夏至（하지）以后的第3个庚日（경일）为初伏，中伏为第4个庚日，末伏为立秋（입추）之后的第1个庚日，因此也被称为三庚日（삼경일).

与中国一样，韩国也有“伏天”一说。并且为了更好地度过炎热的夏天，韩国还有自己特有的伏天文化。那么韩国人有哪些特殊的避暑方法和风俗，以及有什么必吃的食物呢？

从朝鲜时代开始，炎热的三伏天到来时，人们就会准备一些简单的食物和酒到溪谷等凉快的地方避暑。在首尔还有喝泉水，去溪谷里洗头和沐浴的习俗。据说，三伏天喝泉水，用泉水洗澡的话，可以祛湿，不会生疮，可以更好抵御每年炎热的三伏天。并且三伏天的时候是稻子茁壮生长的重要时期，因此也会准备食物去田里祈祷丰收，这就是所谓的“伏祭（복제）”。

除此之外，韩国也有伏天吃滋补食物的习俗。在初入伏天的时候，贩卖参鸡汤的餐馆门前便会门庭若市，甚至公司以及学校食堂也会特别推出参鸡汤菜单。这是因为在以前农耕时期，为了补充体力，需要摄取高热量的营养食物，而食用参鸡汤的话，不仅可以从清淡的肉中补充热量，还可以用汤汁补充水分。而且中医中还有“以热治热（이열치열）的说法，在炎热的夏天吃一些热的食物容易出汗，可以促进体内废弃物的排出，同时可以驱除体内寒气。因此易于消化又可以驱寒的参鸡汤就成为了抵御酷暑的首选健康食品。