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程仕源
英国前期组长

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程仕源英国前期组长

萨里大学的酒店管理专业就读体验
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University of Surrey
International Hotel Management MSc 

1. 该课程从理论到实践都有。当然实践指得不是去餐厅学习怎么服务这种基础性的,主要是培养管理人才。所以实践主要是老师会带我们去一些伦敦的酒店进行实地参观,并且和各个酒店高管面对面进行聊天。平时上课也会有很多酒店大佬来给我们上课(这学期有雅高英国,万豪欧洲区的高管等等)课程有的比较轻松,比如会计这种,很多还是挺有挑战的,比如战略管理,商业计划这种课程,需要你对目前各种国际酒店品牌,新酒店品牌有很透彻的了解,所以需要自己在课下做很多研究。

 

2.该专业学生就业如果准备从事酒店相关工作很好找工作,毕竟英国酒店管理排名第一,所以国际酒店品牌都很认可。同学都能很顺利找到伦敦或者北京,上海的工作。

 

 3.课程都是Lecture+seminer的形式,然后考试都是group work和individual work,具体形式有essay,report,制作video,business plan等等;

 

4.学校有一个主校区stag hill,部分专业比如兽医在manor park,manor park主要是学生宿舍区,旁边有sports center(非常好,伦敦奥运会游泳比赛指定场馆,金卡一年300镑左右)和tesco,还有第三个宿舍区hazel farm比较远,公交车半个小时。基本上研究生都能申请上学校宿舍,所以性价比非常高,条件也好。但因为萨里是英国最富有的区,离伦敦半个小时火车,所以有的物价也不便宜。

 

 5.宿舍分了六个等级A到F,一般大家都选择C或者D,12到14平左右,C是两个人share一个洗手间,D是一人一卫,都是6或8人在一个大宿舍share一个厨房,C一周96镑,D一周144镑。还有E和F,E更大,大概20平,然后有king size bed。F是双人宿舍,有自己独立的厨房洗手间,适合情侣或者闺蜜。所有都是包bill,公共区域专人打扫,就很方便。

 

 6.温馨Tips:来英国少带衣服鞋子,多带点儿中国零食来这边,衣服鞋子太好买,然后没事儿多出去逛逛,早点申请各种签证,不要临近假期才预约。

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