韩国各大学的食品营养课程设置会略有不同,但主要是研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,是一门研究如何提高食品营养价值、引导人们饮食生活的学问。
食品营养学系基本都在韩国各大学的生活科学学院,如首尔大学、延世大学、庆熙大学等。像梨花女大的食品营养学在新产业融合学院。
课程设置:
基础统计学,普通生物,普通化学,韩国食品开发,科学技术的哲学理解,生活有机化学,食生活管理,食品分析学,食品分析学实验,营养情报与网络,食品微生物学,食品微生物学实验,实验料理,营养生理学,专门学术英语,高级营养学,临床营养学,生化学,食品加工与储藏科学,发酵食品学,食品毒性学,食品学,营养商谈,机能性食品开发,营养教育,地域社会营养学。
学费:
以汉阳大学食品营养学为例:
学费:429.6万韩元,
入学金:97.7万韩元
入学要求:
以汉阳大学为例:
要求TOPIK4级以上或汉阳语学院5级班毕业。
就业方向:
国内外大学教师、研究所、临床营养师、食品营养信息分析员、保健食品管理、食品和治疗研究家、饮食生活专业记者等。
推荐院校:
最后给大家推荐几所食品营养专业比较好的学校,感兴趣的同学千万不要错过哦!
首尔大学、延世大学、高丽大学、庆熙大学、汉阳大学、梨花女子大学。(欧亚部 李老师/整理)