加拿大葡萄栽培和酿酒学Viticulture & Oenology硕士
加拿大只有布鲁克大学的圣凯瑟琳校区的生物科学院提供葡萄栽培和酿酒学Viticulture & Oenology。
加拿大留学葡萄栽培和酿酒学项目设计的目的在于满足对气候凉爽地区的葡萄与葡萄酒产业日益增长的需求,其在加拿大是唯一一个。我们会为学生提供一个综合性的科学教育以及接触市场营销,旅游和葡萄酒鉴赏。该方案包括有关葡萄与葡萄酒产业,包括:感官科学,生物化学,生物技术,化学,微生物学,遗传学,细胞和分子生物学,植物生理学,环境生物学学科。我们的毕业生可能会追求更高的教育在任何这些学科。
行业经验被认为是我们学科准备的必不可少的一部分。你会参加在至少三四个月的工作实习经验。这些工作将在一个葡萄园设立,其中一项也会在酒厂进行,体验葡萄收获和压榨过程。
这个专业有交换项目,和新西兰林肯大学,在意大利乌迪内大学,以及法国的源泉馆国家D'Enseigement的高级农艺第戎。
加拿大留学酿酒学和葡萄栽培项目的毕业生在加拿大和国际葡萄与葡萄酒产业里获得了大于90 %的就业率。
选修这个专业也是可以的。
录取要求:雅思6.5 需要参加化学考试或者完成化学入门课程的学习。
Honours Bachelor of Science荣誉学士学位。
入学要求:平均成绩达到80分,其中数学和化学要达到70,生物,物理一定也要不错
Certificate in Grape and Wine Technology葡萄及葡萄酒酿造技术证书
录取要求:本科背景是生物学、化学、农业或者一些相关学科
从事过相关工作具有经验的有优势
MSc in Biological Sciences研究生硕士学位 研究方向:Plant Sciences & Oenology and Viticulture
1,5,9月开学
学制2年
全年无截止招生日
雅思6.5(5.5), 托福80(19)
需要一篇研究论文.
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