食品服务系统管理专业

该专业包括营养、食品安全及采购、人事管理以及更多领域内的知识。餐饮服务系统管理专业主要为将来在餐饮行业工作的学生所需技能进行培训。能同时完成多项任务，有效的沟通和业务管理的一些工作所需的技能，在此高压领域。学生可以学习如何快速进行厨房准备、食物准备、协调工作人员、管理易腐库存和维持健康。该专业的毕业生适用于餐饮服务、餐饮、医院、公立学校、工业餐饮、旅馆和汽车旅馆、航空公司公司提供食品服务系统管理服务。